1. Рецепт этой шурпы не является традиционным, поэтому я бы не отнес к какой-то конкретной кухне, правда стоит признать, что блюдо...Ну да ладно, продолжим… Пока шурпа вариться, вторую часть красного лука (т.е. уже третью по счету порцию всего лука...

    http://www.cookingman.ru/cooking-book/supi/shurpa.html — 80.67 Кб

  2. Вместе с тем , уверен , что на вкус будет очень даже и неплохо и даже интерсно.. В конце концов , кулинария без экспериментов ни что. Единсвтенное ...

    http://www.say7.info/cook/recipe/275-Sup-SHurpa.html — 45.79 Кб

  3. ... остальные подготовленные овощи. Специи добавить по вкусу, но обязательно соль, перец и зиру. После этого, как правило, шурпа варится еще 20-30 минут. ...

    http://eda.styleakcent.ru/196.html — 20.22 Кб

  4. Продукты: кости говяжьи 400 г, лук репчатый 3 шт., морковь 2 шт., помидоры 4 ...

    http://www.kulina.ru/articles/national/uzbek/shurpabajskaya/ — 11.38 Кб

  5. Бульоны и супы / Заправочные супы2008-09-14 22:54. Сварить мясной бульон. Лук нарезать в виде соломки и поджарить на разогретом жире. Суп рисовый из баранин... Бозбаш. Шурпа. Харчо из курицы.

    http://www.cook-expert.ru/page.php?al=shurpa — 5758 байт

  6. Вкусно и полезно Вкусные праздники Заготовь и сохрани Кухни мира Техника на кухне Православная кулинария Новое лицо рецепта...ШУРПА. Продукты: на 500 г говядины - 750 г картофеля, 2 головки лука, 2 шт. моркови, по 2 ст. ложки томата-пюре и масла.

    http://food.passion.ru/recipes.php/vr/143/ — 8877 байт

  7. Если же в шурпу овощей кладется меньше, чем мяса, то такая шурпа носит название по тому виду мяса, на котором готовится. Мясо в шурпе варят вначале 1,5-2 ч, после чего в бульон добавляют овощи и продолжают варить еще 30-45 мин. При заливке водой...

    http://www.procook.ru/view.php?th=2002 — 17.96 Кб

  8. А ведь еще не до конца стерлась из памяти старшего поколения история о том, как готовили шурпу самому эмиру. Настоящая шурпа готовится исключительно из баранины. Всякое другое мясо исключается. Потому что именно бульон, свареный из баранины...

    http://bukharapiter.ru/mirovaya/kulinariya-ot-galiba-36.html — 15.82 Кб

  9. Главная Дом и семья Кулинария Шурпа - жареный суп Востока. Шурпа (от тур.

    http://www.womenclub.ru/cooking/2355.htm — 11.67 Кб

  10. Кулинарные рецепты блюд. БУЛЬОНЫ И СУПЫ. Заправочные супы. Шурпа

    http://www.book-cookery.ru/shurpa.html — 14.42 Кб


Hosted by uCoz